校委會(huì)直屬各部門(mén)、各教學(xué)部、各合作單位：

為貫徹落實(shí)國(guó)家、省市有關(guān)校園食品安全和常態(tài)化疫情防控的決策部署，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品、物流安全工作，明確和強(qiáng)化責(zé)任，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、完善安全工作職責(zé)清單和履職檔案

嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制，明確“校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人”。各單位在前期建立部門(mén)和班子成員職責(zé)清單和履職檔案的基礎(chǔ)上，按照市政府統(tǒng)一要求，將履職檔案納入信息化管理。

二、完善原材料采購(gòu)溯源體系

嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)，切實(shí)強(qiáng)化溯源體系建設(shè)，嚴(yán)格索證索票，避免食品安全事件發(fā)生。

三、切實(shí)完善教師陪餐制度

完善教師陪餐和民主管理制度。學(xué)校所有教職員工飯菜均應(yīng)和學(xué)生保持一致，絕不能單獨(dú)開(kāi)小灶，學(xué)生就餐時(shí)間需有教師全程陪同。建立健全集中用餐信息公開(kāi)制度，利用公共信息平臺(tái)等方式及時(shí)向師生家長(zhǎng)公開(kāi)食品進(jìn)貨來(lái)源和價(jià)格、供餐單位等信息，組織師生家長(zhǎng)代表參與食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的監(jiān)督管理。尤其是在食品采購(gòu)、食堂管理、供餐單位選擇等涉及學(xué)校集中用餐的重大事項(xiàng)上，要充分發(fā)揮學(xué)校工會(huì)組織、學(xué)生社團(tuán)組織和家長(zhǎng)委員會(huì)等的作用，讓師生、家長(zhǎng)多方參與食堂民主監(jiān)督，保障師生、家長(zhǎng)的知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán)。

校園食品安全工作責(zé)任人：韋星火，責(zé)成保衛(wèi)處支持。

咸寧振寧技工學(xué)校

2021年8月2日